Người nông dân nuôi tôm với công nghệ cao lãi suất 30-50 tỷ đồng trên mỗi năm
Với diện tích gần 50 ha đất nuôi tôm với công nghệ cao, hằng năm ông Lê Văn Sấm, hiện nay đã 65 tuổi (xã Thạnh Hải, huyện Thạnh Phú) thu lãi lên đến 30-50 tỷ đồng.
Trưa tháng 10, từ căn biệt thự xây tiền tỷ mới cất, ông Ba Sấm cưỡi chiếc xe máy khoảng 2 km đến khu vực ao nuôi mới mở rộng 5 ha để kiểm tra tiến độ công việc. Tại khu vực trại ao, có một nhóm gần 10 công nhân cùng máy xúc đang đào đất để đắp bờ ao.
Trại bao gồm hai ao nuôi, mỗi ao có diện tích khoảng 1.600 m2 đã trải bạt đáy và thực hiện xong hệ thống dây căng mái che, ba ao còn lại đang trong giai đoạn hoàn thiện công đoạn san phẳng đất đáy ao, ngoài ra còn lắp đặt hệ thống xử lý nước thải. Bên cạnh đó, trạm điện kinh phí gần một tỷ đồng cũng đã lắp đặt xong.
Diện tích khu đất này được ông Ba Sấm mua lại từ vụ tôm trúng vào thời điểm năm ngoái, cộng thêm chi phí cải tạo sau hơn một năm, tổng cộng khoảng 15 tỷ đồng. Nhìn từ phía trên cao các khu đất nuôi tôm sử dụng công nghệ cao của ông với hệ thống bạt che trắng toát nổi bật giữa các ao nuôi với hình thức quảng canh truyền thống.
“Dự kiến sau 2 tháng nữa các ao này sẽ thả vụ đầu tiên và thu hoạch trong vòng 4 tháng”, ông Sấm chia sẻ.
Sinh ra nơi vùng quê gốc xứ biển cả, cũng như bao nông dân khác gia đình ông Sấm gắn bó với nghề nuôi tôm từ 20 năm trước, khi nghề nuôi ở địa phương còn chưa phát triển như hiện nay. Gia đình có 5 ha ao tôm nuôi theo kiểu truyền thống, những năm đầu vụ tôm cũng cho ra lợi nhuận tương đối.
Các vụ làm ăn sau đó, do vì thiếu kinh nghiệm xử lý nước cùng con giống, các ao tôm bị nhiễm bệnh rồi chết, ông Sấm thua lỗ nhiều vụ liên tiếp, phải vay mượn ở nhiều nơi. Đã có nhiều lúc ông định bán đất, nhà, bỏ nghề chuyển sang kinh doanh lĩnh vực khác.
Tuy nhiên vì từng chứng kiến nhiều nông dân Cà Mau, Bạc Liêu trúng lớn khi nuôi tôm khi sử dụng công nghệ cao, ông xin theo các kỹ sư của công ty thức ăn thủy sản và đến tận nơi học hỏi.
Lão nông dân khi ấy mới được mở mang tầm mắt khi chứng kiến toàn bộ hệ thống ao nuôi được phủ bạt đáy, mái che phía trên kiểm soát được nắng, gió, dịch bệnh, tỷ lệ thành công lên đến 90%. Song đi kèm với lợi nhuận cao, cách nuôi này chi phí đầu tư ban đầu cũng khá đắt đỏ.
“Mỗi ha đất chúng tôi chỉ có thể nuôi 1.000 đên 2.000 m2, còn khoảng diện tích còn lại cho đầu tư đường, ao lắng, ao sẵn sàng, tổng chi phí khoảng một tỷ đồng, cao gấp 20 lần so với ao nuôi truyền thống”, ông Sấm chia sẻ.
Không dám mạo hiểm, ông Sấm tiến hành thử nghiệm nuôi 2 ao, mỗi ao 1.000 m2. Nhờ áp dụng đúng quy trình kỹ thuật, vụ đầu tiên tôm cho năng suất 8-9 tấn mỗi ao, ông Sấm thu số tiền lãi là 1,6 tỷ đồng.
Những năm tiếp theo, ông tiếp tục duy trì chiến lược thận trọng, không đầu tư ồ ạt một lần mà lấy tiền lãi từ vụ trước mua thêm đất, mở rộng diện tích ao nuôi dần.
Bản thân vốn xuất thân là một cán bộ nhà nước về hưu, không hề có kinh nghiệm trong ngành nuôi trồng thủy sản nên ông vừa làm vừa rút ra kinh nghiệm sau mỗi vụ, tự thiết kế ao nuôi tùy theo đặc điểm khu đất.
Ông Ba Sấm cho dẫn chứng rằng nhiều hộ nuôi tôm được khuyến cáo nên đào ao tròn với mục đích kiểm soát tốt môi trường nước, oxy phù hợp để tôm phát triển. Tuy vậy nhiều năm nay ông vẫn chọn ao hình chữ nhật truyền thống. Bởi theo ông, khi đã nắm chắc kỹ thuật nuôi tôm, ao truyền thống sẽ tiết kiệm diện tích 4 góc khoảng 300-400 m2 so với ao tròn.
