6 loại trái cây mùa hè nên ăn để giảm cân
Mùa hè là mùa của nhiều loại trái cây chín, những loại trái cây có hàm lượng nước cao giúp bạn giảm cân. Dưới đây là sáu loại trái cây mùa hè để thêm vào chế độ ăn uống của bạn để giảm cân.
Dưa lưới
Tất cả các loại trái cây khác trong họ này, chẳng hạn như dưa bở, dưa hấu và dưa vàng, đều có hàm lượng nước cao và giàu chất dinh dưỡng.
Những loại dưa này chứa ít calo và nhiều chất xơ nên góp phần giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, vì rất giàu vitamin A, B, K, C và các khoáng chất vi lượng khác như kẽm và đồng nên dưa có thể cải thiện thị lực và giảm huyết áp.
Dưa hấu
Dưa hấu làm giải khát, ngọt mát là loại trái cây được mệnh danh tốt nhất cho mùa hè. Loại trái cây màu đỏ này chứa 92% là nước và là thực phẩm cung cấp nước nhiều nhất mà bạn có thể ăn vào một buổi trưa nóng nực.
Hàm lượng nước và chất xơ trong dưa hấu có thể giúp bạn no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn đường của những người đang cố gắng giảm cân. Ngoài ra, loại quả này chứa rất nhiều chất xơ như: vitaminA, vitaminC, magiê, kali, và chất chống oxy hóa lycopene, có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
Quả anh đào
Anh đào được coi là siêu thực phẩm của mùa hè. Chúng không chỉ ngọt mà còn chứa resveratrol, một chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể nếu ăn nó.
Trong một nghiên cứu tại Đại học bang Washington (Mỹ), các nhà khoa học đã tiêm resveratrol liều cao vào chuột thí nghiệm. Họ phát hiện ra rằng resveratrol có khả năng chuyển hóa mỡ trắng hoặc mỡ thừa trong cơ thể thành mỡ nâu. Chất béo nâu là một loại chất béo có lợi, có thể tăng cường trao đổi chất và giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn.
Quả dưa chuột
Dưa chuột giòn và ngon là loại trái cây mùa hè có thể được kết hợp vào chế độ ăn uống của bạn theo nhiều cách khác nhau, bao gồm cả salad và sinh tố. Dưa chuột còn có đặc tính làmcơ thể mát tự nhiên, không gây ra tình trạng mất nước mà còn bảo vệ bạn ra khỏi tình trạng mất nước. Loại quả này có chứa tới 95% là nước và có rất ít calo. Do đó, bổ sung dưa chuột vào cơ thể sẽ giải độc cơ thể và giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh và làm bạn cảm thấy no trong một thời gian dài.
Quả cam
Trái cây có múi họ cam là một nguồn giàu kali và vitamin C. Ngoài ra, cam chứa tối thiểu nhiều chất dinh dưỡng khác, bao gồm vitamin A, K, canxi và magiê. Vitamin C trong cam giúp tăng cường khả năng miễn dịch và trao đổi chất.
Cam có nhiều chất xơ và chứa 88% nước. Loại trái cây này có thể giúp bạn no lâu hơn và cũng giúp bạn vượt qua cái nóng của mùa hè. Hàm lượng kali trong nó giúp giảm co thắt cơ.
Bưởi
Bưởi rất giàu Vitamin C, tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chống chọi tốt với những cơn cảm lạnh mùa hè. Đây cũng là loại trái cây rất tốt cho những ai muốn giảm cân.
Các nghiên cứu cho thấy bưởi giúp ổn định lượng insulin trong máu và giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt. Nghiên cứu tại Đại học Vanderbilt (Mỹ) được thực hiện trên hai nhóm người trưởng thành thừa cân. Nhóm đầu tiên uống nửa cốc nước bưởi trước khi ăn. Nhóm thứ hai uống nửa cốc nước trước khi ăn.
Kết quả sau đó cho thấy những người uống nước bưởi giảm cân nhiều hơn đáng kể so với những người uống nước bình thường.
